Dott. Alessandro Finotto
Biologo Nutrizionista e Nutrizionista Sportivo
+39 370 3184470
Pump the Meal

Pump the Meal

💥 PUMP THE MEAL! 💥

UOVA STRAPAZZATE PANE DI GRANO DURO VERDURA CRUDA 🥚 🥗

👨‍🍳 Ecco un pasto che si prepara in un attimo e dà la giusta carica!

INGREDIENTI VERSIONE LIGHT (per 1 persona)
2 uova
1 cucchiaio di yogurt greco bianco 0% grassi
1 po’ di sale
basilico, menta o erba cipollina a piacere
pane di grano duro
verdure miste a piacere

PROCEDIMENTO:
In una ciotolina sbatti le uova con un pizzico di sale, scalda bene la padella antiaderente, versa le uova e inizia subito con una spatolina a staccare l’uovo che si rapprende sul fondo, spezzettandolo e spargendolo in tutta la padella.
Quando le uova sono quasi cotte abbassa la fiamma e aggiungi lo yogurt greco, continua a mescolare giusto il tempo che si amalgami bene tutto poi impiatta guarnendo con l’erba aromatica scelta. Abbrustolisci una fetta di pane di grano duro e abbina un mix di verdure fresche di stagione per completare il tuo piatto in maniera sana e gustosa.

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